Gâteau à l' orange

                                                         

                                                                

Gâteau à l'orange

• 120 g de beurre
• 120 g de farine
• 120 g de sucre        
• 2 œufs
• 1 orange
• 1/2 sachet de levure

• préchauffer le four à 180° 20 Min
• mélanger le sucre, le beurre en pommade et les jaunes d’œufs, le zeste et le jus de l'orange  
• Rajouter la farine et la levure 
• Faire monter les blancs en neige 
• Beurrer un moule et saupoudrer de sucre sur le beurre pour obtenir une petite caramélisation lors de la cuisson 
• Enfourner 20 Min

"Ce gâteau est à déguster avec un cocktail"                                                                           Mina