Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

• 100 g de  beurre

• 20 cl de crème fraîche

• 125 g de sucre

• 4 œufs

• 200 g de chocolat

• 60 g de la maïzena

• 60 g de farine

• 1 sachet de la levure chimique

1. Préchauffer le four à 150°C
2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie, réserver
3. Dans un saladier mélanger les œufs avec le sucre et la crème à l’aide d’un fouet
4. Ajouter la levure  Chimique la maïzena incorporer ensuite  la farine,
5. Beurrer un moule de 24 cm de diamètre et enfourner au four 40 à 50 minutes

  

                                                                              Bon appétit 

Mina